Malzemeler
- 2-3 adet çeri domates, ortadan ikiye kesilmiş
- 1 paket maskolin salata
- 1 avokado
- 1 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 1 su bardağı ekşi nar taneleri
- 4 yemek kaşığı “Juicy Olive Squeezed” Organik Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz, karabiber ve sumak
Hazırlanışı
- Maskolini güzelce yıkayıp doğrayın ve fazla suyu süzülene kadar süzgece alın.
- Bir kaseye domatesleri ve soğanları koyup karıştırın. Ardından maskolin ve dilimlenmiş avokadoyu ekleyin.
- Son olarak zeytinyağı, limon suyu, sirke, nar ekşisi, karabiber ve tuzu karıştırarak homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın. Salatanın üzerine dökün ve karıştırın. Nefis bir tat ve güzel bir görüntü için nar taneleri ile süsleyin.
Sıcak bir Brötchen ekmeği ile tadını çıkarın. Afiyet Olsun!